Na próxima quinta-feira, 1º de outubro, é celebrado o Dia Internacional do Café. Um levantamento do aiqfome aponta que a região Sul lidera o ranking de pedidos na plataforma.
Entre os estados, Paraná é o campeão, seguido por São Paulo, Pará, Santa Catarina, Mato Grosso, Ceará, Piauí, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Goiás, respectivamente.
De acordo com o levantamento, o gasto anual médio com café na plataforma é de R$ 26,37 por consumidor, enquanto o ticket médio é de R$ 12,96 por pedido.
As mulheres concentram a maior parte dos pedidos da categoria, e a manhã é o período com o maior número de vendas. Segundo o aiqfome, o consumo também aumenta durante o inverno, quando a média diária de pedidos fica 6,42% acima da registrada nos demais períodos do ano.
O Brasil é o maior produtor mundial de café e está entre os maiores consumidores da bebida. O perfil de consumo também passa por mudanças, com a adoção de diferentes formas de preparo, incluindo versões geladas.
De acordo com dados do aiqfome, entre 1º de janeiro e 25 de setembro de 2026, os pedidos de café gelado na plataforma cresceram 68,97% em comparação com o mesmo período de 2025.
“O café é mais do que uma bebida energética, faz parte da cultura do brasileiro e do nosso dia a dia. Aqui no aiqfome todos os tipos da bebida têm espaço, além dos seus derivados, como capuccino, mocaccino, frapuccino e outros. Acredito que boa parte dos pedidos esteja relacionada à praticidade de consumo, em qualquer lugar e ocasião”, afirma Igor Remigio, CEO e cofundador do aiqfome.