Iniciativa foi criada sob a supervisão da WWF Japan, uma organização de conservação ambiental, com base nos princípios dos 3Rs: reduzir, reutilizar e reciclar.
Na terça-feira, 4 de junho de 2024, um dia antes do Dia Mundial do Meio Ambiente, a Uber Eats Japan anunciou pela primeira vez as diretrizes intituladas “Padrões para Embalagens e Recipientes Sustentáveis”.
Esses padrões estabelecem diretrizes de aquisição sustentável de embalagens e recipientes para os restaurantes membros do Uber Eats.
As diretrizes foram criadas sob a supervisão da WWF Japan, uma organização de conservação ambiental, com base nos princípios dos 3Rs: reduzir, reutilizar e reciclar.
Nas diretrizes, a Uber Eats Japan recomenda o uso de recipientes reutilizáveis, plásticos reciclados, plásticos recicláveis, materiais de biomassa e outros materiais como alternativas aos plásticos descartáveis.
Além de indicar claramente os materiais proibidos, as diretrizes também definem a porcentagem de materiais sustentáveis e certificações externas recomendadas.
Os restaurantes membros da Uber Eats podem adquirir recipientes e embalagens sustentáveis que cumprem as diretrizes no site oficial, e, ao referir-se às diretrizes, podem comprar embalagens sustentáveis de fornecedores externos com segurança.
A Uber Eats estabeleceu a meta de substituir embalagens plásticas de uso único por embalagens mais sustentáveis em todos os pedidos entregues via Uber Eats no mundo até 2030.
Para alcançar essa meta, estão sendo consideradas várias medidas para franqueados e usuários, e o estabelecimento dessas diretrizes servirá como base para essas medidas.
Shintaro Nakagawa, CEO da Uber Eats Japan, afirmou: “À medida que aumenta o número de empresas e clientes conscientes do meio ambiente e diversos produtos feitos de materiais sustentáveis tornam-se disponíveis, muitos de nossos restaurantes membros do Uber Eats têm dúvidas sobre os padrões específicos que devem utilizar para determinar e adquirir recipientes e embalagens para entrega e retirada. Por meio dessas diretrizes, supervisionadas pela WWF Japan, que possui amplo conhecimento em conservação ambiental, buscamos criar uma plataforma de entrega online mais sustentável, enquanto apoiamos restaurantes membros que desejam operar de maneira mais ecologicamente correta.”
Como parte de seus esforços no Japão, a Uber Eats Japan abriu um site oficial em 2023 em conjunto com a Itochu Corporation e a Belong Co., Ltd., onde os restaurantes membros da Uber Eats podem acessar opções de recipientes e embalagens mais sustentáveis em um único local.
Atualmente, o site vende sacolas de papel, sacolas plásticas, caixas de deli (recipientes para marmitas), recipientes para acompanhamentos, guardanapos de papel e outros produtos feitos de materiais ambientalmente amigáveis como alternativas às sacolas plásticas descartáveis, e mais recipientes e embalagens feitos de materiais reciclados estarão disponíveis no site no futuro.
Texto produzido com auxílio de inteligência artificial e informações de assessoria.
