A pizza ocupa a terceira posição entre os itens mais pedidos por delivery nas cidades do interior do Brasil, atrás apenas de hambúrgueres e marmitas. É o que aponta o levantamento do aplicativo aiqfome.
O estudo foi lançado às vésperas do Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, e também traz dados sobre os sabores mais consumidos, o gasto médio dos clientes e a frequência de pedidos realizados na plataforma.
Segundo dados da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), compartilhados pela plataforma, o setor registrou crescimento em 2025. O país encerrou o ano com 40.332 pizzarias em operação, um aumento de 10,29% no número de estabelecimentos ativos em relação ao ano anterior.
Ainda de acordo com a Associação, foram abertas 4.109 novas pizzarias ao longo de 2025, volume 6,26% superior ao registrado em 2024.
O levantamento do aiqfome mostra que os sabores mais pedidos pelos consumidores são calabresa, portuguesa e frango com catupiry.
A pesquisa também aponta ainda que o ticket médio por pedido de pizza é de R$ 86,90. Segundo os dados da plataforma, os usuários gastam, em média, R$ 115,07 por mês e realizam 3,32 pedidos por ano no mesmo restaurante.
Entre as curiosidades identificadas pelo estudo está uma pizza de carne de panela com Doritos, apontada como a combinação mais inusitada disponível na plataforma.
Para o CEO do aiqfome, Igor Remigio, a posição da pizza entre os produtos mais pedidos está relacionada às características do alimento.
Segundo ele, a pizza é um dos produtos que contribuem para o crescimento do mercado de delivery e reúne fatores como praticidade de consumo em diferentes ocasiões e uma relação considerada vantajosa entre custo e benefício.
Paraná lidera pedidos e Lavras registra maior consumo
De acordo com o levantamento, o estado do Paraná ocupa a primeira posição no ranking de pedidos de pizza realizados pela plataforma. Já entre os municípios, Lavras, em Minas Gerais, aparece como a cidade com maior média de consumo.
Calabresa é mais pedida entre os sabores
Entre as pizzas mais pedidas pelos usuários da plataforma, a calabresa aparece na liderança. O levantamento também mostra a preferência por sabores tradicionais, como frango com catupiry e portuguesa.
O ranking das dez pizzas mais vendidas é composto por:
- Calabresa;
- Frango com catupiry;
- Portuguesa;
- Quatro queijos;
- Marguerita;
- Bacon;
- Mussarela;
- Frango;
- Sensação;
- Strogonoff de carne.
Além dos sabores mais populares, a pesquisa destaca uma opção considerada a mais inusitada disponível na plataforma: pizza de carne de panela com Doritos, que combina o prato tradicional com o salgadinho.
Mulheres concentram maior volume de compras
Segundo o estudo, as mulheres representam a maior parcela dos consumidores de pizza na plataforma, respondendo por 55,47% das compras. Os homens correspondem a 44,53% dos pedidos registrados.
Ainda conforme o levantamento, a pizza ocupa atualmente a terceira posição entre os produtos mais pedidos por delivery no interior do país, ficando atrás apenas de hambúrguer e marmita.